
Restaurang, catering med hemlagad, god, säker mat, personliga och trevliga möten mellan människor, där matglädje och kvalitet går hand i hand. KL Restaurang 23:an följer Folkhälsomyndighetens rekommendationer och uppdaterar rutinerna efter behov.
Säker mat och hygienutbildning
Några exempel på våra tjänster
-
Grundläggande hygienutbildning för säker mat, enligt Livsmedelsverkets vägledning,
-
Målgrupp är alla som arbetar med livsmedel.
-
Genomförs i liten grupp i er egen lokal (med anpassningar för Corona), digitalt eller Allas hus i Borgunda, mellan Skövde och Falköping.
-
Grundläggande individuell hygienutbildning även digitalt. Tar mellan 2-5 timmar att genomföra. Mailsupport och intyg ingår enligt nedan.
-
Även de digitala alternativen är med personligt stöd och support
-
Efter genomförd hygienutbildning och kunskapsprov, ges ett intyg.
-
Boka eller ställ frågor via mail klicka här. Under november-december är det inte möjligt att genomföra denna kurs i grupp.
-
Fri mailsupport ingår, upp till 3 månader efter utförd kurs med oss.
-
Stöd i att utarbeta och följa upp företags riktlinjer och policys inom hygien, arbetsmiljö (SAM)
-
Vi kan bemanna med en "kritisk vän", som hjälp i företagets utveckling och kvalitetsarbete
-
Projektledning/konsult vid om eller nybyggnationer
-
Coachande samtal och handledning, stresshantering och inspiration
-
Vi följer EUs nyckelåtaganden för säker mat
